200g Mehl

1 P. Pudding-Pulver Schokolade

1 TL Kakao

125g Puderzucker

1 P. Vanillinzucker

250g Margarine

100g gestiftete Mandeln

Bis auf die Mandeln alles nacheinander gut durchrühren.

Dann die Mandeln mit den Händen unter den Teig kneten.

Den Teig zu 3-4 cm dicken Rollen formen und in Folie wickeln.

Für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Die Rollen in ½ cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier

ausgelegtes Backblech legen.

Umluft 170Grad  Ober-/ Unterhitze 190Grad

ca. 15 Minuten backen.