Slow Cooker Cola BBQ Rinderbraten

1,5 kg Rinderbraten

125 ml Cola

125 ml Orangensaft

125 ml Zuckerrübensirup

250 ml Ketchup

125 g Rohrzucker

2 Knoblauchzehen fein gehackt

1 EL flüssiges Raucharoma

1 TL Knoblauchsalz

Chiliflocken

Den Slow Cooker mit Backtrennspray einsprühen und den Rinderbraten reinlegen.

Die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen und über den Braten gießen.

Ca. 6-8 Stunden auf Low oder 5 Stunden auf High garen.

Anschließend den Braten aus dem Slow Cooker nehmen und vorsichtig in Scheiben schneiden. Die Flüssigkeit als Soße verwenden.

Mit Kartoffelstampf und Gemüse servieren.

Zubereitungszeit 5 Min.

Kochzeit 8 Stunden

Portionen 6-8